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家庭で出来るおすすめ地鶏料理
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誰でも出来る簡単レシピ。みなさんのアレンジでご家庭の味を作って下さい。
お客さまからの「レシピを教えて!」にお答えします!

ひや汁(誰でも出来る簡単レシピ)
作 り 方
合わせみそ80g、
すりごま40g、
すりつぶした煮干し15g

に焼いた鰺の干物一枚をほぐして混ぜます。

冷たいだし汁700ccでときほぐし、

薄切りキュウリ、豆腐、紫蘇の葉などを加えて

麦ご飯にかければ、

美味しいひや汁の出来上がり!(3〜4人分) 

薩摩揚げ(誰でも出来る簡単レシピ。)
作 り 方
白身魚の白身300gに

しょうが汁小さじ2杯、
(昆布)醤油2杯、
砂糖小さじ3杯、
酒小さじ3杯、
片栗粉大さじ2杯

を加え、

玉葱スライス4分の1個、
細切りごぼう100g

と合わせて小判型にして

160度の油で揚げれば出来上がり!(3〜4人分) 

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