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つくね 焼き鳥 焼酎 東京都 渋谷 焼鳥専門店 博多 炭火焼鳥よかとこ の 焼酎 へのこだわり
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焼酎
よかとこのコンセプトは、「焼鳥です」
よかとこのコンセプトは、「焼鳥」です。
以前は、焼鳥には日本酒が合うと思っていました。
しかし、ある時気がついて焼酎なんだ!と・・・
もともと、焼鳥には、日本酒が合う、そう思っておりました。
もともと焼鳥には日本酒が合う。
と思っていました。
日本酒は一般的に、本譲酒、純米酒があり、その上に吟醸酒があります。
“普通の本譲酒、純米酒は焼鳥にとても合うが、吟醸酒は焼鳥には合わない。
”そう思っていました。
ところが・・・発見しました。
ところが・・・発見しました。
焼鳥には焼酎が合うことを!!(焼鳥一筋30年の経験により)・・・


焼鳥には日本酒?・・・いや焼酎・・・
焼鳥には日本酒?・・・いや焼酎・・・
焼酎の品揃えに自身があります!焼鳥を美味しく食べて頂くために数多くの焼酎がございます。焼酎に拘っているお店が多い中、よかとこは、『焼鳥>焼酎』メインはやきとり脇役として焼酎を取りそろえています。

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